Cocción industrial MCM
Freidoras profesionales con resistencia blindada; Asadores eléctricos de balanceras, Asadores eléctricos verticales y de doble espada, Asadores eléctricos para grandes piezas, Asadores eléctricos planetarios y multirotativos, Asadores de vitrocerámica.
- Los fuegos no prenden con el pulsadorSuele tratarse de un electrodo desplazado, un cable deteriorado por el calor o un fallo del módulo de encendido. Limpie la grasa visible de los fuegos con el equipo frío y apagado.
- La sartén basculante no calienta bienCuando la cocción se alarga, detrás suele haber un problema de calentamiento o de control del equipo. Compruebe que no ha saltado ninguna protección en el cuadro eléctrico.